Патисон „Гагат“ е ранен, високодобивен храстовиден сорт тиква със сплескана дископодобна форма, наподобяваща летателна чиния или набръчкана чиния. Вътрешността е кремавобяла, хрупкава, сочна и ароматна с вкус, наподобяващ краставица. Наименованието идва от черния минерал гагат, заради тъмния си цвят. Младите плодове са тъмнозелени, с диаметър 2–3 см, подходящи за салати, консумация в суров вид и туршии. Зрели и по-стари плодове са с почти черни на цвят, с диаметър 16–18 см, много подходящи за печене.
- Сеитба: Краят на април (в саксии/разсад) или първата половина на май (директно в почвата).
- Почва и условия: Предпочита топли, плодородни и добре поливани почви, но толерира и по-слаби терени.
